Hotline

Hotline:

0984583485

Hotline

Địa chỉ:

Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Không biết tự bao giờ, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành đặc sản, thành thương hiệu của vùng quê Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam. Cùng với chuối ngự tiến vua, đây là món quà gửi cho những người con xa xứ, là hương vị gợi nhớ quê hương…

Xem thêm
Fanpage G+
Mua online nhận nhiều ưu đãi

Tư vấn sản phẩm

Hotline: 
Kinh doanh 1: 0984583485 Kinh doanh 2: 0979117246

Video sản phẩm

Bài viết mới nhất

Tìm kiếm nhiều

Facebook Fanpage

Cá kho Vũ Đại Hà Nội – một món ăn ngon được ưa thích

Ngày đăng: 26-07-2017 | 2:16 PM | 1597 Lượt xem | Người đăng: admin

Tại Hà Nội, xứ xở của các món ăn truyền thống ngon, người ta không còn xa lạ với cá kho và cá kho của làng Vũ Đại được đánh giá là bậc nhất món ăn. Cá kho Vũ Đại tại Hà Nội mang đến cho người sử dụng những cảm giác trải nghiệm vô cùng đặc biệt khi thưởng thức. Cá kho có đặc điểm gì và tại Hà Nội mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu là ngon và uy tín?

  • Cá kho làng Vũ Đại và cá kho Vũ Đại Hà Nội

Cá kho làng Vũ Đại là một món ăn truyền thống và rất đặc trưng của người làng Vũ Đại. Sở dĩ món được mọi người yêu thích là vì hương vị thơm ngon, mang lại nhiêu chất dinh dưỡng, dễ ăn… Để thực hiện được món cá kho này không phải ai cũng làm được, nó đòi hỏi một sự cẩn thận, tỷ mỉ và kiên trì của người chế biến. Cá kho làng Vũ Đại còn được nhiều người gọi với tên “ cá kho Nhân Hậu”, vì trong thời đói khổ món ăn này đã cứu được bao nhiêu người với đặc điểm có thể bảo quản được lâu. Chính vì những đặc điểm trên mà đây là một món ăn quen thuộc và sở thích của nhiều người. Trên thị trường hiện nay có không ít các cửa hàng, quán ăn cung cấp cá kho truyền thống của làng Vũ Đại. Đại lý cá kho Vũ Đại Hà Nội cũng không ít nhưng để tìm ra một địa chỉ đúng chất lượng và đúng hương vị không phải là dễ dàng gì. Hiểu được vấn đề và ảnh hưởng không tốt cũng như làm giảm sự uy tín của món cá kho Vũ Đại giả, chúng tôi – Cá kho Hoàng Thơ chuyên cung cấp cá kho làng Vũ Đại ngon, bổ, đúng hương vị, giá cả phù hợp.

Cá kho Vũ Đại tại Hà Nội

Hoàng Thơ chuyên cung cấp cá kho Vũ Đại Hà Nội 

  • Tại sao nên mua cá kho Vũ Đại Hà Nội tại địa chỉ Cá kho Hoàng Thơ?

Với trên 5 năm kinh nghiệm cung cấp món ăn cá kho này trên thị trường, cá kho Hoàng thơ là địa chỉ đầu tiên được nhắc đến khi hỏi mua cá kho Vũ Đại Hà Nội ở đâu? Vậy đến với Cá kho Hoàng thơ có gì khác biệt? 

  • Đạt chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do các cơ quan quản lý xác nhận

  • Nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và không có chất bảo quản.

  • Chúng tôi làm theo khẩu vị yêu cầu của từng khách hàng, phù hợp với từng vùng miền khác nhau.
  • Sau khi KH đặt hàng xong chúng tôi mới kho và vận chuyển nhanh nhất có thể nên chất lượng là ngon nhất.
  • Đơn vị đầu tiên vận chuyển toàn quốc mà không cần chuyển khoản trước.
  • Dịch vụ tận tình, chu đáo, có tích điểm cho KH mua nhiều.

Cá kho Vũ Đại Hà Nội hình ảnh 1

Cá kho Hoàng Thơ chuyên cung cấp cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội 

Nguyên liệu tự nhiên, chế biển tỉ mỉ

Cá kho Hoàng Thơ là một địa chỉ uy tín trong việc tuân thủ các quy tắc khi thực hiện kho cá:

-    Niêu đất: Nếu như các địa chỉ khác sử dụng những chiếc nôi đất bình thường thì tại đây, toàn bộ niêu đất được sử dụng đúng truyền thống. Niêu được làm từ đất của Nghệ An, một vùng đất cực tốt. Vì thế mới đảm bảo được sự bền bỉ và an toàn trong quá trình kho cá 16 giờ đồng hồ. Vung của nôi được sử dụng nắp ở Thanh Hóa, vì the thiết kế nắp cong cong và phù hợp thuận tiện cho quá trình kho cá. Ngoài ra, niêu trước khi được đưa vào kho thì phải ngâm với 1 nắm gạo cho đến khi tơi ra, có như vậy niêu mới thêm chắc và không bị vỡ.

Cá kho Vũ Đại Hà Nội hình ảnh 2

Hình ảnh niêu đất để kho cá 

-         Củi kho cá: củi kho cá ở đây cũng được lựa chọn là gỗ nhãn. Với chất củi là gỗ của cây nhãn nên có lợi trong việc khử mùi hôi của đất từ niêu và nắp vung, chắc than trong quá trình kho cá. Giúp cho cá giữ đúng được hương vị và dậy mùi chuẩn.

Cá kho Vũ Đại Hà Nội hình ảnh 3

Củi nhãn được chuẩn bị quanh năm 

-         Chuẩn bị nguyên liệu: Cá được dùng để kho béo và tươi. Cá càng tự nhiên thịt càng ngon. Ớt, tiêu, nước cốt cua, nước xương sườn và các loại gia vị khác sẽ được lấy hoàn toàn từ tự nhiên có nguồn gốc rõ dàng.

-         Quá trình thực hiện: Cá kho làng Vũ Đại của cá kho Hoàng Thơ đựợc thực hiện theo đúng quy tắc mà ít có địa chỉ cá kho Vũ Đại Hà Nội nào có được: đun bằng củi, nung 16 giờ liền, cá luôn ở nhiệt độ ổn định,.. Với quá trình thực hiện trên Hoàng Thơ cứng đáng với tên gọi bậc nhất cá kho Vũ Đại Hà Nội.

Hài lòng tuyệt đối khi lựa chọn cá kho Vũ Đại Hà Nội tại cơ sở Hoàng Thơ

Khi đến với cá kho Hoàng Thơ, không những bạn được sở hữu một niêu cá kho chuẩn vị ngon và thơm nức mũi mà còn rất hài lòng với chất lượng phục vụ. Quá trình tiếp nhận đơn đặt hàng, vận chuyển hàng diễn ra nhanh nhất có thể. Với đội ngũ chuyên nghiệp chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn nhanh chóng có được một món ăn kết nối tình yêu gia đình.

Cá kho Vũ Đại Hà Nội hình ảnh 4

Tại Hà Nội, cá kho Hoàng Thơ là sự lựa chọn số 1 khi mua về cá kho làng Vũ Đại 

Món cá kho này còn thu hút mọi người bởi vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo. Cá kho Hoàng Thơ cam kết đảm bảo vệ sinh trong mọi giai đoạn, đây là một món ăn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng đạt chất lượng chuẩn. Mỗi một niêu cá kho là sự tâm huyết và nghệ nhân làm nghề kho cá. Mỗi một khúc cá là một siêu công thức truyền thống của cá kho làng Vũ Đại. Mỗi một khách hàng đều như những người bạn thân thiết muốn thưởng thức món ăn.

Cá kho Vũ Đại Hà Nội không thiếu nhưng ít có địa chỉ nào có thể cung cấp một sản phẩm chất lượng tốt và giá cả phù hợp như cá kho Hoàng Thơ. Tùy vào các loại cá và khối lượng cá mà giá giả khác nhau, thường giao động từ 500 đến 1 triệu rưỡi.

Trên đây là các thông tin cơ bản về món cá khó làng Vũ Đại và địa chỉ uy tín cho bạn khi muốn thưởng thức cá kho Vũ Đại Hà Nội. Để liên hệ tìm hiểu và đặt hàng của món ăn này do địa chỉ cá kho Hoàng Thơ bạn có thể truy cập trang fanpage Cá kho làng Vũ Đại Hoàng Thơ. Hi vọng với bài viết này, bạn sẽ bỏ túi thêm cho mình một món ngon đặc biệt cho bữa cơm trong gia đình nữa.

Cá kho Hoàng Thơ: Trao chất lượng - nhận niềm tin

 Chia sẻ