Cá kho làng vũ đại bao nhiêu tiền?

Cá kho làng vũ đại có đắt không? Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi của nhiều thực khách khi tìm mua món ăn đặc sản này. Ngoài việc lựa chọn những cơ sở cung cấp cá kho uy tín, nhiều khách hàng sẽ tham khảo bảng giá cá kho sau đó mới quyết định mua món ăn đặc sản này hay không.

• Cá kho làng vũ đại có đắt không

Cá kho niêu đất làng Vũ Đại là món ăn truyền thống của người dân làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Đây là món ăn được người dân thành kính đặt lên ban thờ tổ tiên và mỗi dịp Tết đến, Xuân về.

Không chỉ là món ăn hội tụ đủ sắc, vị, hương; từ lâu, cá kho trở thành những món quà ý nghĩa để gửi tặng những người con xa xứ. Bao nhiêu tinh hoa của làng nghề đều được bộc lộ rõ nét trong món ăn này.

Cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền là câu hỏi khách thường đặt câu hỏi khi mua cá

Nguyên liệu chính để làm cá kho phải là cá trắm đen, loại cá nặng từ 3,5kg trở lên. Đây là loại cá ngon có tiếng bởi thịt nhiều, chắc và rất ít xương.

Sau khi bỏ phần đầu, những người thợ kho cá làng vũ đại chỉ giữ lại phần thân và đuôi để ướp cùng hơn 10 loại gia vị, thịt ba chỉ và tương cua. Cá sau khi được xếp vào niêu sẽ được đặt lên bếp lửa củi nhãn, kho liên tục từ 12-16h.

Trong suốt quá trình chế biến kéo dài, người thợ kho cá phải chuẩn bị một nồi nước dùng từ xương ninh và luôn túc trực bên bếp lửa để kịp thời gia giảm. Nhờ đó, món cá kho khi gắp ra không bị nát, chắc thịt, nhừ xương và đặc biệt thơm ngon.

So với công sức để có niêu cá kho làng Vũ Đại thì số tiền bỏ ra không phải là đắt

Cá kho làng vũ đại sau khi hoàn thành không chỉ đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng mà đáng giá là ở sự công phu, tỉ mỉ của của những người thợ làng nghề.

Do ‘lấy công làm lãi’ nên niêu cá kho của người làng vũ đại có mức giá thấp và hợp lý hơn so với nhiều món ăn đặc sản khác.

• Vậy cá kho làng vũ đại bao nhiêu tiền

Giá cá kho làng vũ đại được tính theo trọng lượng cá trước khi chế biến. Đây là cách tính cơ bản nhất ở tất cả các cơ sở chế biến cá kho ở Nhân Hậu.

Theo đó, giá niêu cá kho dao động từ 500 nghìn đồng /niêu 1,5kg cho tới 1,5 triệu đồng cho 6 kg cá, chưa kể thịt ba chỉ và gia vị đi kèm. Mức giá này được niêm yết ở hầu hết các địa chỉ bán cá kho hà nam và hầu như không có sự thay đổi lớn.

Quý khách hàng có thể xem thêm bảng giá cá kho làng vũ đại để tham khảo

Thông thường, khi đã nắm bắt được giá cá kho làng Vũ Đại bao nhiêu tiền, điều mà nhiều khách hàng quan tâm đó là chất lượng sản phẩm. Cùng sản xuất cá kho truyền thống nhưng có cơ sở có hàng chế biến sẵn, có cơ sở lại chỉ chế biến sau khi đặt hàng; có nơi chỉ kho cá theo đúng tỉ lệ nhất định trong khi nơi khác lại gia giảm theo khẩu vị khách hàng,…

Cá kho được đặt hàng dạng oder sẽ ngon hơn là chế biến sẵn

Kinh nghiệm của nhiều khách hàng khi mua cá kho làng vũ đại đó là họ thường đặt mua ở những cơ sở chỉ chế biến cá kho sau khi nhận đặt hàng. Đồng thời, đặt mua cá kho ở những cơ sở chế biến theo khẩu vị riêng của từng khách hàng như cơ sở cá kho Hoàng Thơ.

Điều này nhằm đảm bảo món ăn luôn tươi mới, kể cả sau khi đã tốn một khoảng thời gian cố định để vận chuyển. Đặc biệt, món ăn được chế biến theo khẩu vị của người sử dụng sẽ là món quà được nhiều người yêu thích mà không cần quan tâm nó có giá bao nhiêu.

Như vậy, chúng tôi đã giải đáp câu hỏi cá kho làng vũ đại có giá bao nhiêu tiền. Hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng và có mức giá hợp lý.

Liên hệ 01686927501 – 0979117246 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Cá kho Hoàng Thơ

Địa chỉ: Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Hotline: 01686927501 - 0979117246

Email: [email protected]