Hotline

Hotline:

0984583485

Hotline

Địa chỉ:

Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Không biết tự bao giờ, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành đặc sản, thành thương hiệu của vùng quê Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam. Cùng với chuối ngự tiến vua, đây là món quà gửi cho những người con xa xứ, là hương vị gợi nhớ quê hương…

Xem thêm
Fanpage G+
Mua online nhận nhiều ưu đãi

Tư vấn sản phẩm

Hotline: 
Kinh doanh 1: 0984583485 Kinh doanh 2: 0979117246

Video sản phẩm

Bài viết mới nhất

Tìm kiếm nhiều

Facebook Fanpage

5 lý do để cá kho làng vũ đại hà nam nên có trong mâm cơm nhà bạn

Ngày đăng: 22-01-2018 | 4:33 PM | 1727 Lượt xem | Người đăng: admin

Bạn từng nghe nói món cá kho làng vũ đại hà nam? Vậy bạn có biết 5 điều chúng tôi liệt kê dưới đây sẽ khiến bạn muốn mua ngay niêu cá đặc sản này và đặt chúng trong mâm cơm nhà mình?

5 lý do để cá kho làng vũ đại hà nam nên có trong mâm cơm nhà bạn, bao gồm:

1.     Cá kho làng vũ đại Hà Nam – ‘có cá vạ cơm’

Đúng vậy. Chỉ khi đặt món ăn này trên mâm cơm bạn mới có thể biêt được nó có bao nhiêu sự ‘quyến rũ’.

Miếng cá kho vàng nâu của màu nước hàng cùng mùi thơm của thịt ba chỉ, sườn non và các loại gia vị khác sẽ khiến các thành viên gia đình bạn cảm thấy ngon miệng, nhất là khi ăn kèm cơm trắng.

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam

 Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam là món ăn nên thưởng thức ít nhất một lần

 

Một khách hàng của cá kho Hoàng Thơ từng chia sẻ, con trai chị rất biếng ăn, thường chỉ ăn 1 bát cơm/bữa, nhưng cứ hôm nào có cá kho làng Vũ Đại Hà Nam thì cậu ăn cho tới 3-4 bát. Thậm chí, có hôm chị còn phải đi ‘xin thêm cơm hàng xóm về cho con ăn nốt cá’.

Không chỉ riêng cậu con trai mà các thành viên khác trong gia đình chị cũng rất thích món ăn này, đặc biệt là bố mẹ chồng khi món cá kho giừ giẫn, không lo hóc xương cũng như giá trị dinh dưỡng lại cao.

Đặc biệt, trong món cá kho Vũ Đại thường có kèm theo thịt ba chỉ hoặc sườn non nên khi đặt lên mâm cơm, dù là những người ít ăn cá cũng cảm thấy hợp khẩu vị. Do đó, nhiều người có thể ăn món ăn này thường xuyên mà ‘không biết chán’.

2.     Cá kho làng vũ đại hà nam – món ngon đãi khách

Lý do thứ hai khiến món đặc sản cá kho làng vũ đại nên xuất hiện trên mâm cơm nhà bạn đó là đây là món ăn ngon, dân giã nhưng cũng rất thích hợp dùng để chiêu đãi khách – nhất là khách phương xa.

Đĩa cá kho với trọn vẹn sắc –vị - hương khi được đặt lên giữa các món ăn chế biến từ thịt thì bao giờ cũng khiến mâm cơm trở nên phong phú, đủ đầy nhưng không tạo cảm giác ngán ngấy cho thực khách.

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món ăn đãi khách quý

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam là món ăn đãi khách quý

 

Riêng với những người con xa quê lâu ngày trở lại quê hương, đây là món ăn khiến họ cảm nhận đầy đủ tình cảm chân thành của gia chủ. Có lẽ vì vậy, mà ngoài việc lựa chọn cá trắm kho làng vũ đại làm món ngon đãi khách, nhiều người còn ‘cẩn thận’ gửi món quà này cho anh em, bạn bè nơi xa.

3.     Cá kho làng vũ đại hà nam – món ngon dễ làm

Không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn, thích hợp để chiêu đãi thực khách, cá kho làng vũ đại hà nam còn là món ăn mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể thuộc ‘nằm lòng’ công thức và tự tay chuẩn bị  một niêu cá ngon ‘đúng điệu’.

Cá dùng để kho là cá trắm đen, nặng khoảng 3,5kg bỏ đầu, chỉ lấy phần thân để ướp với giềng, gừng, hành, ớt, chanh, thịt ba chỉ, muối, hạt nêm, nước mắm, nước hàng…sau đó xếp vào niêu và kho liên tục từ 12-16 tiếng đồng hồ.

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món ăn dễ làm nhưng tốn công
 

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món ăn dễ làm nhưng tốn công

 

Miếng cá khi gắp ra phải còn nguyên miếng, thịt không bị nát, ăn thấy mềm, thơm kèm theo vị bùi của xương, ngậy của thịt.

èChị em có thể tham khảo chi tiết cách làm món ăn này tại đây.

4.     Cá trắm kho làng vũ đại – món ngon giá rẻ

Trong thời buổi giá cả thị trường liên tục leo thang thì tâm lý chung của chị em nội trợ đó là làm sao để tiết kiệm chi phí một cách tối đa. Đây chính là lý do món cá kho làng vũ đại hà nam là lựa chọn của nhiều chị em để tiết kiệm chi tiêu.

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món ăn ngon

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, món ăn ngon

 

Chỉ bỏ ra từ 500 -1,5 triệu đồng, chị em có thể mua được 1 niêu cá kho nặng từ 1,5kg -> 5,5kg và có thể bảo quản ăn dần trong 1 tuần. Thay cho việc mua nguyên liệu chế biến (cá trắm to có giá khoảng 200 nghìn đồng/kg chưa kể chi phí gia vị đi kèm, thịt, …) thì đặt cá kho làng vũ đại hà nam là quyết định khôn ngoan, đỡ tốn thời gian, công sức.

5.     Không khó để có được món cá kho làng vũ đại hà nam trên mâm cơm nhà bạn

Hiện nay, việc đặt một niêu cá kho làng vũ đại chưa bao giờ dễ dàng đến vậy. Chỉ cần ngồi tại nhà, khách hàng có thể liên hệ các đại lý để đặt và nhận hàng tận nơi.

Riêng với khách hàng ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh được giao tận nhà, thay cho những món ăn ngán ngấy khác, món cá kho đã có thể xuất hiện trên mâm cơm của gia đình bạn.

Trường hợp muốn thưởng thức món cá kho theo khẩu vị riêng biệt, bạn có thể đặt hàng để các nghệ nhân chế biến và chuyển hàng ngay sau khi hoàn thành. Thông thường chỉ khoảng 2 ngày sau món ăn hấp dẫn này sẽ được chuyển đến tay bạn và việc thanh toán chỉ thực hiện sau khi bạn nhận hàng.

Lưu ý, nếu có đủ thời gian thì hãy thử một lần trổ tài làm món cá kho theo kiểu làng vũ đại nhé!

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam được bày trên mâm cơm ngày Tết
 

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam hay được bày trên mâm cơm ngày Tết

 

Với 5 lý do để cá kho làng vũ đại Hà Nam nên có trong mâm cơm nhà bạn mà chúng tôi vừa trên đây, hẳn bạn sẽ muốn sở hữu ngay một niêu cá thơm ngon, bổ dưỡng này. Và điều chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy ‘thỏa mãn’ khi nhìn chồng và con ăn cơm với món ngon này.

Qúy khách có thể xem thêm:

Liên hệ cá kho Hoàng Thơ để nhân được cá kho làng Vũ Đại Hà Nam trong thời gian sớm nhất!

‘Cá kho Hoàng Thơ –trao chất lượng, nhận niềm tin’

Địa chỉ: Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Hotline: 01686927501 - 0979.117.246

Email: [email protected]

 Chia sẻ