ttq.load('CPRVLNBC77UARGOJ5BHG'); ttq.page(); }(window, document, 'ttq');
Không biết tự bao giờ, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành đặc sản, thành thương hiệu của vùng quê Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam. Cùng với chuối ngự tiến vua, đây là món quà gửi cho những người con xa xứ, là hương vị gợi nhớ quê hương…
Xem thêmTư vấn sản phẩm
Hotline:
Kinh doanh 1:
0984583485
Kinh doanh 2:
0979117246
Video sản phẩm
Bài viết mới nhất
Tìm kiếm nhiều
Facebook Fanpage
Nhiều ai yêu thích ẩm thực thì đều biết đến cá kho làng vũ đại – món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Không chỉ gây ấn tương bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng, món ăn này còn gây ấn tượng bởi thời gian bảo quản từ 7-10 ngày mà không cần đến bất kỳ một phụ gia công nghiệp nào.
Có lẽ bởi vậy mà nhiều khách hàng thường xuyên tìm kiếm địa chỉ cung cấp cá kho làng vũ đại tại TP Hồ Chí Minh để đặt mua thưởng thức hay làm quà biếu. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích cho khách hàng.
Như đã trình bày ở trên, món cá trắm kho riềng truyền thống chỉ có ở làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Chính vì vậy, dù tại TP Hồ Chí Minh hay bất các tỉnh thành khác, đều không có cơ sở chế biến tại chỗ món ăn này.
Nguyên nhân chính, theo như cách nói của những nghệ nhân làng nghề là ‘cá kho làng vũ đại thì chỉ kho ở làng vũ đại mới ngon, mởi đủ vị - sắc - hương’. Nhiều thực khách TP Hồ Chí Minh sau khi thưởng thức món ăn này đã tìm hiểu công thức, cách kho cá độc nhất vô nhị của người làng vũ đại nhưng thành phẩm làm ra chỉ mang hương vị gần giống, thiếu đi nét đặc trưng riêng của món ăn này.
Sự cầu kỳ trong việc chọn nguyên liệu, tẩm ướp gia vị, chọn niêu kho, củi đun hay sự công phu, tỉ mỉ của người thợ trong suốt 12 -16h đồng hồ canh bếp lửa không phải là điều ai cũng có thể làm được.
Do đó, cá kho theo kiểu làng vũ đại tại TP Hồ Chí Minh thì có thể có nhưng cá kho đúng chuẩn làng vũ đại thì chỉ có riêng ở Hà Nam.
Ngày nay, khi hệ thống giao thông vận chuyển phát triển thì việc bạn ở TP Hồ Chí Minh hay bất kỳ nơi đâu muốn thưởng thức hương vị món cá kho truyền thống làng vũ đại không phải là một trở ngại lớn.
Bằng cách liên hệ trực tiếp tới cơ sở chế biến cá kho làng Vũ Đại Hoàng Thơ. Trong thời gian ngắn nhất, chúng tôi sẽ tiến hành chế biến và vận chuyển tới tay khách hàng.
Nếu bạn ởTP Hồ Chí Minh mà băn khoăn lo lắng việc vận chuyển kéo dài sẽ ảnh hưởng chất lượng món ăn thì cam kết về chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm,… luôn là ‘kim chỉ nam’ trong phương thức hoạt động, kinh doanh của cơ sở chế biến cá kho Hoàng Thơ.
Chỉ tại cơ sở cá kho Hoàng Thơ, chúng tôi nhận chế biến theo khẩu vị của khách hàng. Chỉ sau khi nắm bắt rõ khẩu vị của thực khách, các nghệ nhân làng vũ đại sẽ tiến hành chọn cá, ướp gia vị và nổi lửa đặt nồi kho.
Việc vận chuyển niêu cá tới TP Hồ Chí Minh chỉ tiến hành sau khi món ăn được hoàn thành và sử dụng đường hàng không. Do đó, cá kho Hoàng Thơ khi giao đến tay khách hàng sẽ vẫn luôn tươi mới, thơm ngon, hợp khẩu vị mà không mất đi hương vị đặc trưng của món cá kho truyền thống.
Hy vọng những thông tin về cá kho làng vũ đại tại TP Hồ Chí Minh mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây đã giúp bạn nhanh chóng lựa chọn được địa chỉ cung cấp cá kho uy tín, đảm bảo chất lượng. Những niêu cá kho thơm ngon, giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn với cả gia đình bạn cũng như là món quà tuyệt vời để dành tặng bạn bè, người thân.
Để đặt hàng, quý khách vui lòng liên hệ:
Cá kho Hoàng Thơ
Địa chỉ: Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam
Hotline: 0984.583.485 - 0979117246
Tin liên quan