Cá kho Lý Nhân Hà Nam những điều bạn chưa biết

Nhiều khách hàng thường gọi điện cho cá kho Hoàng Thơ và đặt hàng cá kho Lý Nhân, Hà Nam. Cá kho Hoàng Thơ cung cấp những thông tin cần thiết giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm cũng như cách thức liên hệ đặt hàng.

• Tên gọi cá kho Lý Nhân Hà Nam hay cá kho làng Vũ Đại

Cá kho Lý Nhân Hà Nam hay cá kho làng Vũ Đại là 2 cách gọi tên khác nhau của món cá trắm đen kho niêu đất tại xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Đây là món ăn nổi tiếng hương vị thơm ngon và công thức chế biến độc đáo.

Tất cả các niêu cá kho đều được chế biến từ cá trắm đen nặng tối thiểu 3,5 kg, chỉ dùng phần thân và đuôi cá. Cá sau khi làm sạch được ướp với các khoảng 10 loại gia vị trong thời gian 15-20’ và được xếp vào niêu.

Niêu dùng để xếp cá được mua từ Nghệ An, vung niêu là loại từ Thanh Hóa và cần phải được đun sôi với gạo và nước. Người Lý Nhân thường kho cá trong thời gian từ 12-16h liên tục trên bếp củi nhãn nên việc tôi niêu rất cần thiết để đảm bảo niêu kho được bền chắc trong thời gian sử dụng.

Cá được kho trên bếp củi nhãn để tạo hương thơm đặc trưng

Quy trình tuyển chọn nguyên liệu nghiêm ngặt và thời gian chế biến cá kho kéo dài khiến món ăn này có thể bảo quản từ 7-10 ngày mà vẫn đảm bảo hương vị. Miếng cá khi gắp ra không bị vỡ nát mà thơm thoảng mùi riềng, chanh, ớt,… và đặc biệt ngon cơm.

Đây là lý do nhiều khách hàng thường xuyên đặt hàng cá kho Hà Nam để thưởng thức và gửi tặng người thân, bè bạn.

Niêu cá kho Lý Nhân Hà Nam hấp dẫn thực khách

• Đặt hàng cá kho làng Vũ Đại có phải về Lý Nhân, Hà Nam

Khách hàng có thể đặt hàng và nhận cá kho Lý Nhân ở mọi nơi mà không cần tới tận làng. Với sự phát triển của phương tiện thông tin liên lạc và phương tiện vận chuyển, niêu cá kho đặc sản được chuyển tới mọi nơi trong nước và quốc tế, đáp ứng nhu cầu của thực khách.

Làng kho cá Nhân Hậu cách bến xe Nam Định khoảng 7km nên ngay sau khi hoàn thành món ăn, các cơ sở thường vận chuyển ngay sản phẩm để khách hàng nhận được niêu cá trong thời gian sớm nhất. Việc vận chuyển có thể thực hiện bằng ô tô, tàu hỏa, máy bay hay vận chuyển kết hợp đa phương tiện tùy theo khoảng cách địa lý.

Cá kho đặc sản Hà Nam được vận chuyển tới nhiều nơi

Cá kho Hoàng Thơ là cơ sở có địa chỉ tại xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam và là cơ sở duy nhất bán cá kho Hà Nam được chế biến theo khẩu vị ưa thích của khách hàng. Tất cả niêu cá kho Hoàng Thơ đều đảm bảo tươi mới, vệ sinh an toàn thực phẩm khi được chuyển tới tay khách hàng.

Nên đặt hàng cá kho Hoàng Thơ để đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn

Nếu quý khách hàng đang có ý định thưởng thức những niêu cá kho Lý Nhân Hà Nam thơm ngon, hấp dẫn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đảm bảo nhận được những niêu cá kho chính hãng làng Vũ Đại và những ưu đãi hấp dẫn khi đặt hàng.

Thông tin liên hệ:

Cơ sở cá kho Hoàng Thơ

Địa chỉ: Xóm 11 - Hòa Hậu - Lý Nhân - Hà Nam

Hotline: 01686927501 – 0979117246

Email: [email protected]

“Cá kho Hoàng Thơ –trao chất lượng, nhận niềm tin”!